Гейзерная кофеварка из нержавеющей стали 4 чашки
699 рублей
Гейзерная кофеварка из нержавеющей стали 4 чашки с бакелитовой ручкой с покрытием "софт-тач", подходит для использования на всех типах плит, кроме индукции.
Кофе получается исключительно ароматным и насыщенным
Пользоваться гейзерной кофеваркой просто и в этом можно убедиться посмотре видео ниже
Гейзерная кофеварка состоит из 3 частей:
- верхняя часть - отделение для готового кофе,
- средняя часть - ситечко для молотого кофе,
- нижняя часть - отделение для воды (бойлер).
Приготовление кофе:
- бойлер наполняется водой до предохранительного клапана;
- кофе мелкого помола насыпается в фильтр,* и заполненный фильтр вставляется в бойлер;
- верхняя часть кофеварки накручивается на бойлер;
- кофеварка помещается на источник тепла.
Вода в бойлере нагревается до точки кипения, давление пара повышается. Пар, в конечном счете, достигает достаточно высокого давления, чтобы постепенно выдавить кипящую воду вверх по трубке через молотый кофе и, затем, в верхнюю часть для готового кофе.
Когда нижняя часть (бойлер) почти пуста, пар с кипящей водой начинают производить характерный звук бурления. В этот момент кофе готов и кофеварку необходимо снять с огня. Не рекомендуется передерживать гейзерную кофеварку на огне, иначе у кофе будет неприятный подгоревший запах.
Если нужно приготовить кофе со специями или другими добавками, то они должны быть смешаны с кофе заранее, до наполнения фильтра.
В собранном виде устройство герметично, поэтому, на случай, если давление превысит безопасный уровень, в нижней части имеется предохранительный клапан, который откроется в нужный момент.
При чистом фильтре превышения давления никогда не случится.